「東京で一番美味しい韓国料理店」と口コミ・評判のお店に迫る!
SNSや口コミサイトで「」「東京で一番美味しい」「ここ以上の韓国料理には出会えない」と多くの声が集まるお店があります。韓国人も日本人も感動する味、本場の再現を超えるクオリティ、そして見た目にも美しい料理の数々。そんなお店の魅力を、10の視点から徹底解説します。韓国料理好きなら一度は訪れておきたい、“本物の味”を体験してみてください。
目次
“東京で一番美味しい”と話題の理由とは?
「東京で一番美味しい!」という声がSNSやGoogleレビューで絶えない理由は、何よりもその“味の完成度の高さ”にあります。
日韓ハーフの兄弟が、韓国で修行してきた本場の料理。日本の高品質な食材を使用した韓国料理は「人生一の韓国料理」の声が毎日お店の中を飛び交っています。
韓国料理というと辛さやインパクトばかり注目されがちですが、このお店は素材の旨みや、バランスの良い味付けを追求しています。韓国料理に慣れていない方でも、自然と箸が進むようなやさしさと奥深さが人気の秘密です。
黒毛和牛の旨味を最大限に引き出すスープの秘密
スープ料理は韓国料理の要。中でもこのお店では、黒毛和牛を惜しみなく使ったスープが多くのファンを生んでいます。
何種類もの部位を試してたどり着いたという、コク深く澄んだスープは、一口飲めばその違いがわかります。市販の出汁や既製品は一切使わず、時間をかけて丁寧に仕込まれたスープは、まさに“唯一無二”の味わいです。
手作りにこだわる本場仕込みの味
すべての料理は一からの手作り。ナムル、キムチ、タレ、スープ…すべてが店内で丁寧に仕込まれています。特に韓国では当たり前の“作り置きしない”精神を大切にしており、注文が入ってから仕上げる料理も多数。化学調味料に頼らない素材本来の味わいは、食べた瞬間に“他店との違い”を感じさせてくれます。安心・安全で、体にやさしい韓国料理です。
韓国人も認める、本場超えのチョリム(煮付け)
韓国人のお客様から「韓国で食べるより美味しい」と絶賛されるのが、チョリム(煮付け)です。鯖と大根をしっかりと煮込んだ料理は、甘辛さと深い旨味のバランスが絶妙で、箸が止まりません。仕込みから仕上げまでに丸1日以上かけており、特製ダレが中までしっかり染みています。ご飯との相性も抜群で、何度も通いたくなる一品です。
口コミで広がる“感動のキンパ”とは?
「人生で一番美味しいキンパ」と言われるほど人気なのが、このお店の特製キンパ。
海苔巻きのようでいて、その中身は驚くほど繊細に作られています。ナムルの味付けは濃すぎず、素材の風味を活かしつつもごま油の香りが立ち上る絶妙なバランス。ひとくち食べれば、キンパの概念が変わるはず。ランチでもディナーでも必ず注文される看板メニューです。
キンパのお米の硬さ・量・お米の味付け、具材の量やそれぞれの味のバランスなど、300回以上の研究を重ねて出来上がった一品。他店とは一線を画すキンパをぜひ。
女性人気が高い健康的なメニューの数々
女性のお客様に特に人気なのが、ボリュームと栄養のバランスがとれたランチセット。数種類のナムル、メインの温かい料理、スープ、キムチが彩りよく盛り付けられ、見た目にも美しい内容です。ヘルシーなのに満足感は高く、午後の仕事にも響かない“ちょうどよさ”が魅力。リピーターの中には毎週通う方もいるほどの人気メニューです。
落ち着いた空間と丁寧なサービスも高評価の理由
味だけでなく、空間と接客の心地よさもこのお店の魅力です。店内は照明を落とした落ち着いた空間で、大人のデートや会食にもぴったり。スタッフの接客はフレンドリーでありながら丁寧で、料理の説明やおすすめの食べ方まで気持ちよく教えてくれます。ゆっくり食事を楽しみたい人にとって、料理以外の体験も“また来たくなる”大きな理由となっています。
韓国の家庭の味を超えた「至極の本格韓国料理」
※当店は韓国の家庭料理のお店ではありません
本場の味を再現するだけでなく、それを“超える”ことを目指しているのがこのお店のスタンス。韓国で実際に親しまれている料理を、さらには素材へのこだわりでワンランク上の味へと昇華させています。「再現ではなく、進化した至極の本格韓国料理」それこそが“東京で一番美味しい”と称される理由のひとつです。
インフルエンサーも注目!SNSで話題のお店
InstagramやTikTokでも話題を集めており、料理の見た目や雰囲気の良さが多くのインフルエンサーの心を掴んでいます。特に韓国文化やグルメに敏感なフォロワーが多いアカウントで紹介されることも多く、SNSでの注目度は年々高まるばかり。SNSを通じて知った方が遠方から訪れるケースも多く、今や“ファンが全国にいる店”となっています。
リピーター続出!一度食べたら忘れられない味
一度訪れたら必ずまた行きたくなる――そんな声が絶えないのが、このお店の最大の強み。味はもちろん、雰囲気・接客・価格のバランスが絶妙で、「外食はここでいい」と決めるファンが多く存在します。特に常連さんが友人を連れて訪れるケースも多く、“紹介したくなるお店”であることがリピーターを増やしている最大の理由です。
東京No.1の韓国料理「きむん家」
『辛そうで不安…』というお子様にも安心の優しい味つけで、韓国料理デビューにぴったりのお店です。素材の味を活かした本格的な味を楽しみながら、家族みんなで楽しい思い出を作れる『きむん家』。ぜひ一度、家族で訪れてみてください。
【韓国料理屋きむん家】
料理と内装にこだわる「韓国料理屋きむん家」のご紹介。
味も、雰囲気も、コスパも、全てを満たすお店がここにあります。是非一度ご来店ください。
アクセス&店舗情報
「韓国料理屋きむん家」は、池袋駅から徒歩圏内のアクセス抜群な場所にあります。隠れ家的な雰囲気で、落ち着いて食事を楽しめるのも魅力のひとつです。
池袋駅西口1b出口から徒歩1分
〒171-0021
東京都豊島区西池袋3丁目25−7 アークランド西池袋ビル