韓国料理屋「きむん家」池袋店

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池袋の韓国料理屋「きむん家」池袋店

韓国料理屋きむん家池袋店
きむん家

【池袋本店】池袋駅徒歩1分|本場の韓国料理店

アクセス

池袋駅西口1b出口から徒歩1分

住 所

東京都豊島区西池袋3-25-7アークランド西池袋ビル

定休日

定休日なし

予約方法

ネット予約のみ

決済方法

現金・クレジット・その他

料  金

【昼】¥770〜【夜】¥2,000円〜4,000円

利用方法

女子会・男ゴリ飲み・会社の人と・友達と
東京観光・デート・家族・お子様連れ
一人飲み(大歓迎です)
一人やけ酒(笑)・誕生日・記念日
暇飲み・昼飲み・ふらっと来店・毎日飲み
ぼっち飲み・お気に入りの店員に会いに

アクセス

池袋駅西口1b出口から徒歩1分

住所

東京都豊島区西池袋3-25-7アークランド西池袋ビル

定休日

定休日なし

料 金

【昼】¥770〜【夜】¥2,000円〜4,000円

予約方法

ネット予約のみ

利用方法

女子会・男ゴリ飲み・会社の人と・友達と
東京観光・デート・家族・お子様連れ
一人飲み(大歓迎です)
一人やけ酒(笑)・誕生日・記念日
暇飲み・昼飲み・ふらっと来店・毎日飲み
ぼっち飲み・お気に入りの店員に会いに

決済方法

現金・クレジット・その他

韓国料理屋きむん家【池袋店】のコンセプト

伝統的な韓国料理を

現代の池袋で

私たち、韓国料理屋きむん家【池袋店】は、長きにわたって韓国で愛され続ける本場の韓国料理をご提供しています。
韓国の生活に根付いている料理(流行りには無縁の、残り続ける料理)をご提供していきます。日本では多く採用されている韓国風の「チーズ料理・ネオンの内装」ではなく、「韓国の伝統」を大切にしています。

池袋店の内装

韓国伝統家屋の「韓屋(ハノク)」と現代のアイデアを融合したおしゃれな空間を演出。

韓国の伝統家屋である韓屋(ハノク)と現代の近代的なデザインを組み合わせた「おしゃれ・居心地が良い空間」をご用意しています。

池袋店までのアクセス

池袋駅の西口からすぐの好立地!

池袋駅西口1b出口から徒歩1分
〒171-0021
東京都豊島区西池袋3丁目25−7 アークランド西池袋ビル

ご予約の方法

ご予約は専用サイトのみ
(ご予約はOPEN日の2月6日〜となっております。予約サイトの使用上1月からカレンダーが表示されてしまいますが、2月6日以降まで進んでいただけますと幸いです)

きむん家の予約

※ランチの予約は行なっておりません。
※お電話・メール・LINE等でのご予約はお受けしておりません。

池袋店のメニュー

本場のメニューを体験しよう!

「韓国料理屋きむん家」池袋店のメニューをご紹介していきます。韓国本場の調理方法を池袋で体感しましょう!!

ランチメニュー

ビビンパ
↑長年改良を重ねたビビンパ(黒毛和牛を使用)
  • ビビンパ(色とりどりのナムルと黒毛和牛使用)
  • プルコギ丼(黒毛和牛)
  • チェユクポックム(国産豚)
  • 純豆腐
  • テンジャンビビンパ

池袋店のランチメニュー(メニュー表)

料理名(ランチメニュー)金額
ビビンパ(黒毛和牛)1,210円
プルコギ定食(黒毛和牛)1,430円
チェユクポックム定食1,210円
テンジャンビビンパ定食990円
純豆腐定食990円

ランチメニューはスープやパンチャン(ナムルなどの小鉢)がセットになっています。

ディナーメニュー

韓国料理屋きむん家【池袋店】ディナーメニューのご紹介です。

スピードメニュー

韓国料理屋きむん家池袋店では、最初の一口こそ「美味しい!!」と言っていただけるように商品開発をしています。
飲み会の一口目が「微妙…」というのは、居酒屋好きの私たちからもしても到底許されるものではありません(笑)。
こだわりのスピードメニューをご覧ください。

チョリム
↑スピードメニューの大本命「チョリム」

池袋店のスピードメニュー(メニュー表)

料理名(スピードメニュー)金額
チョリム(煮付け)440円
辛味噌きゅうりスティック440円
甘辛スルメイカ440円
おいキムチ(一本)440円
カクテギ440円
キムチ(白菜)440円
三色ナムル660円

スープメニュー

たくまのトック
↑きむたくまが韓国修行で忘れられない賄いの味、トックスープ(本当に美味しいです)。
  • 純豆腐
  • テンジャンチゲ
  • トック
  • きむたくまのトック
  • オモニの豆もやしスープ
  • わかめスープ

池袋店のスープメニュー(メニュー表)

料理名(スープメニュー)金額
トック660円
きむたくまのトック660円
テンジャンチゲ990円
純豆腐990円
わかめスープ770円

メインメニュー

プルコギ
↑韓国の調理方法×韓国の調味料×国産の牛肉=最高のプルコギ
プルコギ
↑絶品のチャプチェ(どこよりも美味しい自信があります)
チェユクポックム
↑韓国の国民的な料理、チェユクポックムをサンチュに巻いて食べると本当に美味しいです。
コチュジャンプルコギ
↑コチュジャンプルコギは旨辛でお酒とご飯が進みます。
ニラチヂミ
↑ニラをたっぷり使った本場のニラチヂミ

池袋店のメインメニュー(メニュー表)

料理名(メインメニュー)金額
プルコギ(黒毛和牛)1,650円
コチュジャンプルコギ(黒毛和牛)1,650円
チャプチェ(黒毛和牛)880円
チェユクポックム(国産豚)1,320円
タッカルビ(国産鳥)1,320円
チーズタッカルビ(国産鳥)1,430円
トッポッキ770円
ロゼトッポッキ880円
ケランチム550円
ニラチヂミ880円
キムチチヂミ880円
サンチュ385円

※お肉料理のファーストオーダー(プルコギ、コチュジャンプルコギ、チェユクポックム、タッカルビ、チーズタッカルビ)には試食用の無料サンチュのセットが付きます。お肉料理の2品目以降のご注文ではサンチュは付きませんので、サンチュの追加をお願いいたします。

ご飯・麺類

オモニのもやしクッパ
↑オモニのもやしクッパ(僕たち兄弟の思い出の味)
ポックンパ
↑タッカルビのタレで作る締めのポックンパ
きむあずまのロゼ辛ラーメン
↑きむあずまのロゼ辛ラーメン(20年間(自分の為に)アレンジし続けた逸品笑)

池袋店のご飯・麺類のメニュー(メニュー表)

料理名(メインメニュー)金額
オモニのもやしクッパ880円
ビビンパ(黒毛和牛)1,430円
ポックンパ550円
辛ラーメン550円
きむあずまのロゼ辛ラーメン660円
ご飯(もやし乗せ)440円

池袋店のアルコールドリンクメニュー(メニュー表)

料理名(メインメニュー)金額
TERRA(500ml・韓国の瓶ビール)770円
CASS(500ml・韓国の瓶ビール)770円
生ビール(380ml)660円
ソメクセット1,298円
チャミスル660円
きむん家のレモンサワー660円
生マッコリ1,100円
角ハイボール660円
ジムビームハイボール660円
烏龍ハイ550円
緑茶ハイ550円

池袋店のアルコールドリンクメニュー(メニュー表)

料理名(メインメニュー)金額
ノンアルビール(瓶)660円
烏龍茶385円
オレンジジュース385円
コーラ385円

詳しくは下記のリンクからご確認ください。

きむん家とは

お手頃・本場・美味しい

リアル梨泰院クラス

日本の韓国料理店の「美味しくない・高い」を変えたいと思っています。
韓国風の韓国料理店ではなく韓国で修行をした「きむん家」の料理長が韓国人に好かれ続ける韓国料理をお作りいたします。
「きむん家」は本場を体験したい人のための韓国料理店です。

池袋店の料理のこだわり

伝統的な韓国料理を、日本の高品質な食材で。

調理方法はなるべくアレンジは加えずに韓国本場の調理方法を忠実に守っています。
よく見かける韓国風のアレンジ料理はご提供しません。
韓国の人気店で修行経験がある料理長の「きむ たくま」が作る韓国料理をお楽しみ下さい。

池袋店の食材のこだわり

日本と韓国の食材のみ使用

美味しい韓国料理を作る上で欠かせないのが「調味料の質」「食材の質」です。
韓国料理屋「きむん家」池袋店が大切にしている食材のルールをご紹介します。

ルール①日本と韓国以外の食材は使わない

食材は韓国の食材と日本の食材を使用しています。
全ての食材を韓国から調達しない理由は下記になります。
・日本の食材の方が質が良い場合がある
・輸入による冷凍と解答、輸送中の振動で味が落ちる
・そもそも輸入ができない食材がある

ルール②韓国調味料は韓国産を使用

コチュジャンやコチュカル等の韓国調味料は韓国産を使用しています。
大切な味付けの鍵となるため、韓国の調味料を取り揃えています。

ルール③日本の韓国料理店の現状

日本の韓国料理店の多くでは、冷凍してある完成品を解凍するだけで提供しているお店が多い、という現状があります。
また食材も日本と韓国以外の安くて質の低い食材を活用していることが多くなっています。
そんな中、私たち「きむん家」池袋店では、完成品の冷凍食品の解凍だけでご提供する方法は一切取らず、全て店舗で韓国料理人お作り致します。
また、日本と韓国以外の外国産の食材を使用しません。

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